疫情就是命令，防控就是责任。本轮疫情发生后，兰州市商务局围绕疫情防控市场保供职责使命，紧盯民生保障重点领域、重点企业、重点场所，及时安排部署，启动应急机制，扎实做好疫情防控和生活必需品保供稳市工作。

兰州市商务局第一时间成立疫情防控工作组和市商务局兰州高原夏菜副食品采购中心稳市保供专班，明确各自分工，强化沟通协作，进一步健全工作联动机制，市县联动、上下协同、统筹推进，切实形成保供稳市和疫情防控工作“凝聚力”。

兰州市商务局紧盯大中型商场超市等人员密集场所疫情防控工作需要，全面启动疫情防控应急机制，采取有效措施，明确工作责任，确保重点环节不缺项、措施无漏洞。本轮疫情发生以来，兰州市各级商务部门共出动督导检查人员1000多人次，检查商场、超市、菜市场、餐饮、住宿等企业500多家(次)，各重点领域和重点场所保供充足、市场稳定。兰州高原夏菜副食品采购中心稳市保供专班组蹲点驻守各大商超市场，实时督促指导相关企业根据市场需求加强产销对接，拓展应急保供货源渠道，增加市场投放和周转库存，切实做到底子清、数字准、情况明，把好源头关，确保供应稳定充足。3月17日，兰州高原夏菜副食品采购中心蔬菜当日调入量3285吨，库存14380吨;甘肃省食品公司日均冷冻肉食库存6200吨左右，市级储备猪肉670吨，各类商品完全能满足全市消费需求。

兰州市商务局指导兰州新区海航汉莎食品、紫金大厨房和市区37户中央厨房配送企业及时启动“中央厨房”应急配送机制，保障封控区、隔离酒店人员用餐需求，为一线防疫提供坚实后勤保障。目前，兰州城区累计配送快餐盒饭14万多份，兰州新区累计配送快餐盒饭7万多份。

同时，做好做足电商平台保障，鼓励邮政优选、正大优鲜、一冰电商等主要电商平台企业、配送企业和线上线下融合企业开展适应当前疫情需求的生鲜进社区、日用品同城统配业务，加大粮油果蔬和日用品线上供给，引导居民通过微信群、线上APP团购等形式采购生活必需品，推广零接触服务。据监测，本轮疫情发生至今，全市电商已累计配送蔬菜水果、米面粮油等生活物资和服务订单520万余单，涉及金额6100万余元。

兰州市商务局疫情防控外事专责组严守“外防输入”第一关口，实地督导检查兰州市进口冷链食品监管总仓和重点超市等冷链食品企业，进一步靠实防控监管责任，确保进口冷链食品安全。

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