食品集中交易市场人流量大，食品种类多，是疫情防控的重点区域。为有效防范疫情传播风险隐患，北京市顺义区市场监管局运用“1234”工作法，加强食品集中交易市场疫情防控工作，切实保障人民群众生命健康安全。

绘制1张图，确保精准全面。该局重新核对并收集全区各个食品交易市场经营平面图，实现对市场情况的全景呈现，使防疫管理工作更加全面精细。

完善2本台账，奠定流调基础。该局督促市场主办单位再次采集和动态更新商家主体、从业人员台账，要求市场内商户完善货物进、销、存货台账，确保底数清、情况明、数据准。

抓住3个环节，消除隐患漏洞。聚焦“进场、出场、贮存停留”三个重点环节，该局督促市场主办单位对市场进货口往来的人、车、货品，严格执行常态化疫情防控措施，并要求商户严格落实索证索票制度，把好防疫入口关。

落实4项措施，巩固防控屏障。对所有进场人员严格落实测温、扫码、戴口罩、一米线等常态化疫情防控措施;冷链从业人员核酸筛查每日一检，其他人员两日一检;冷库、环境、货品等重点场所核酸筛查两日一检;对进入石门市场外埠大货车，到指定地点逐一查验48小时核酸检测证明、填写外埠来京信息表、对车辆进行消毒及抗原快速检测合格后，方可进入市场交易区进行卸货，且卸货期间要求货车司机及司乘人员非必要不下车。

截至目前，全区33家在营食品集中交易市场已全部重新完成总图绘制和台账建立，共有商户2514户、从业人员7975人，均已按要求落实各项疫情防控措施。

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